Zutaten:

1 Pkg. Blätterteig

Käse

Tomaten, Zwiebel, Mais, Lauch, Paprika, Zucchini, Champignon,….

Ei zum Bestreichen

Zubereitung:

Den Teig ausbreiten und mit den Zutaten  nach eigener Wahl belegen und zu einem Strudel zusammenrollen. Die Seiten aufklappen. mit dem versprudelten Ei bestreichen und ca. 20 Minuten bei 180°-200°C im Rohr backen, bis er goldbraun ist!

– Eva-Maria