Ein interkulturelles Kochbuch entsteht

In Neumarkt am Wallersee entsteht ein interkulturelles Kochbuch. Jugendliche interviewen Österreicher, Migranten, Asylwerber, um herauszufinden, woher sie kommen, bei welchen Speisen sie an Heimat denken und wie man ihre Lieblingsgerichte kocht. Aus den gesammelten Interviews soll dann ein Kochbuch zusammengestellt werden. Darüber hinaus werden Speisen für den Flachgauer Schrannenmarkt produziert werden. Mehr Infos zum Projekt gibts auf 72.at72h_Blog_2016-10-20_Mischmasch573 (2) 72h_Blog_2016-10-20_Mischmasch573 (3) 72h_Blog_2016-10-20_Mischmasch573 (4)

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