Zutaten: 500 g Mehl 1Pkg Trockengerm 1 gestrichener EL Salz 2 Eier ½ l Milch 120 g Zucker 100 g Butter ev. Zitronenschale, Anis oder Brotgewürz   Zubereitung: Mehl, Salz und Germ vermischen. Milch, Zucker, Butter erwärmen (Handtemperatur) und Eier zugeben und verrühren. Die flüssigen Zutaten über das Mehl Read more

Zutaten: Pro Person etwa 4 Kartoffel Olivenöl, Salz, Pfeffer Sauerrahm Kräutersalz Zubereitung: Kartoffel schälen und in ca. 3-4mm dicke Scheiben schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech auslegen (nicht übereinander) und mit Olivenöl bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen und im vorgeheizten Backrohr Read more

Die Fastenzeit muss nicht unbedingt darauf beschränkt sein überzählige Kilos loszuwerden. Es soll eine bewusst gelebte Zeit sein, in der die eigenen Schwächen ebenso ihren Platz wie der achtsame Umgang mit sich selbst und der Umwelt. So soll dieser Blog eine Anregung sein den Konsum in den 40 Tagen der Fastenzeit Read more